Le Ricette del Bosco Fatato

lunedì 23 aprile 2012

Pasta con tonno, alici e olive profumata al limone

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Questo è il tipico piatto di pasta da 5 minuti ma con massimo godimento! All'università piuttosto che il superveloce ...
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martedì 17 aprile 2012

Canestrelli liguri..belin che buoni! ^_^

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Eccomi di nuovo all'attacco con l'operazione riciclo uova sode del pranzo di pasqua (si, sempre in ritardo per postarla, ma c'er...
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lunedì 16 aprile 2012

Torta pasqualina versione veloce (molto) alternativa

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Almeno dieci giorni prima delle feste, compaiono nei vari blog di cucina ricette e ricette per darci un'idea di cosa preparare in quei p...
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lunedì 9 aprile 2012

Easter Cupcakes al cocco

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E' un secolo che non posto qualcosa..tra i vari traslochi e il tirocinio non ho avuto molto tempo purtroppo..ma per pasqua avevo voglia ...
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domenica 25 marzo 2012

Cheesecake ai mirtilli e cocco

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Non adoro particolarmente le cheesecake, ma questa è davvero ottima..in forno sprigiona un profumino delizioso! Qualche giorno fa ho ripesca...
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Cestini di tomini al risotto giallo con salsa alle cipolle e timo

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Adoro la red velvet cake per il suo rosso acceso, la vellutata arancione di zucca, il  purè verde di piselli...vedere quelle infinite sfumat...
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Elena
Preparare gli ingredienti, manipolarli e percepirli con tutti i sensi, aspettare la magia della cottura..atti profondamente creativi e meditativi. Per me la cucina è questo.. Consapevolezza, estasi, cura e amore.
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